Amikor közelednek az ünnepek és készülődünk a meghitt családias hangulatra, eszünkbe jut, hogy jó volna egy kis meghitt italozás az ünnepi lakoma mellé. Gondosan válogathatunk a különböző alkoholos italok bőségéből.
Azonban, ha nem szeretnénk, hogy valamelyik ital túl erős legyen, akkor egy kis házi praktikával elérhetjük, hogy az eredeti ital átütő harmóniája megmaradjon, de mégse legyen olyan erős. Persze felmerülhet az is, hogy vásároljunk az alacsonyabb szeszfokkal rendelkező alkoholos italok közül, de azoknak az íze és harmóniája is változik.
Az egyik leginkább elterjedt megoldás a szeszfok mérséklésére, a vízzel való hígítás, mint mondjuk a fröccsök esetében, de nem mindenki szereti, amikor vizezik az italt. Ilyenkor lehet kicsit kreatívnak lenni és megnézni, hogy mit is rejt a konyhai fűszeres szekrény mélye.
Egyes alkoholos italok esetében, pozitív hatást érhetünk el, ha kicsit fűszerezünk, édesítünk rajta. Cukor, fahéj, bors, csokoládé, só, rozmaring, menta és még nagyon sok olyan összetevőt találhatunk a konyhában, amelyekkel megbolondíthatóak az alkoholos italok.